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Il tre stelle Michelin dello chef Martín Berasategui

Scheda progetto:

Committente
Studio “mecanismo”
Progettista
Studio “mecanismo” Urtasun e Rica, Ing. Giovanni Spatti
Località
Lasarte-Oria (Spagna)
Finiture
copertura in legno di larice
Tempi di realizzazione
15 giorni
Esigenze del committente

Il progetto richiedeva una copertura per il prestigioso ristorante dello chef Martín Berasategui, caratterizzata da una complessa geometria curva e un design trasparente, con tempi di realizzazione rapidi e standard elevati di sicurezza.

Soluzione

Wood Beton ha realizzato una copertura in legno di larice prefabbricata, composta da undici travi longitudinali curve e cinque raggi radiali. Gli elementi sono stati prefabbricati in stabilimento per semplificare l’assemblaggio in cantiere

Plus
  • Design complesso e altamente personalizzato.
  • Prefabbricazione per ottimizzare tempi e sicurezza.
  • Installazione completata in meno di 15 giorni.

Una copertura esclusiva e funzionale, realizzata con precisione e rapidità, valorizzando l’architettura del ristorante premiato con tre stelle Michelin.

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